Ингредиенты : свинина 600 гр помидоры 3-4 шт перец болгарский 1-2 шт картофель 3-4 шт лук красный 1-2 шт молотая паприка 2 ч. лож соль по вкусу мясной бульон зелень для украшения Красный лук очистить от шелухи, нарезать мелким кубиком, быстро обжарить на подсолнечном масле. Всыпать паприку перемешать,накрыть крышкой, снять с огня. Свинину промыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать небольшими кубиками. Быстро обжарить мясо на сковороде,затем влить немного воды, посолить и протушить 15 мин под крышкой. Овощи вымыть. Картофель очистить нарезать средними брусочками., помидоры лучше реза не 4 части, чтобы они не превратились в томат. Перец очистить от семян,нарезать дольками. В горшочки сначала положить мясо затем лук,помидоры, перец, картофель. Залить мясным бульоном, накрыть крышками, поставить в холодную духовку. Готовить приt 210 С 40 м