Найти в Дзене
Кухня народов

Неужели у нас кончится еда из-за COVID-19?

 Что стоит знать о продуктовых магазинах и продуктах питания прямо сейчас
Что стоит знать о продуктовых магазинах и продуктах питания прямо сейчас


Когда мы пытаемся освоиться с этим новым нормальным и выяснить новые процедуры и новые способы выполнения того, что раньше было самыми обычными задачами, все еще
есть много вопросов вокруг покупок продуктов.

В последнее время мы заметили, что разговор переходит от вопросов о безопасности — например, есть ли вероятность подхватить вирус во время одной поездки в продуктовый магазин и можно ли купить свежие продукты — к вопросам о поставках продуктов питания. В частности: будут ли закрываться продуктовые магазины? и будет ли в стране дефицит продовольствия?


Будут ли продуктовые магазины закрываться из-за COVID-19?

Вы, возможно, заметили, что некоторые продуктовые магазины рядом с вами теперь имеют более короткие или разные часы — и это так, что сотрудники могут убедиться, что надлежащие методы дезинфекции имеют место — но короткий ответ нет : большинство продуктовых магазинов не собираются закрываться . Продовольственные магазины считаются” важнейшей критической инфраструктурой " . В то время как нас поощряют к укрытию на месте как можно дольше, нам все еще разрешается выходить из дома, чтобы забрать такие предметы, как еда, напитки.

Однако временное закрытие произойдет", - говорят эксперты по управлению цепочками поставок . они закрываются, чтобы облегчить давление на свою команду."Продуктовые магазины принимают меры предосторожности, но по большей части, “намерение состоит в том, чтобы быть только в течение недели для дезинфекций помещений.”


Неужели у нас кончится еда из-за КОВИДА-19?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов говорит следующее : “ нет общенациональной нехватки продовольствия , хотя в некоторых случаях запасы некоторых продуктов в вашем продуктовом магазине могут быть временно низкими, прежде чем магазины смогут пополнить запасы. Производство и производство пищевых продуктов широко рассредоточены по всей территории страны, и никаких широкомасштабных сбоев в цепочке поставок отмечено не было.”

пустые полки обусловлены не наличием продуктов питания, а скорее подавляющим притоком покупателей, покупающих больше, чем обычно (так же, как они могли бы перед надвигающейся метелью). “ Это не вопрос цепочки поставок-еда там есть. Это вопрос спроса. Люди накапливают запасы и панически покупают, потому что есть это неправильное представление, что укрытие на месте означает, что мы не можем выйти из дома ни по какой причине. Вот когда люди начинают копить деньги."

“Во времена кризиса, а это кризис, люди прибегают к покупке того, что стабильно и что они знают. Фасоль, рис, паста-вещи, которые имеют длительный срок хранения, легко изготавливаются, и которые можно купить в больших количествах по дешевой цене.”

Есть напряжение, на работников продуктового магазина (пожалуйста, будьте добры к ним!) и на автотранспортную отрасль, которая доставляет нашу еду из пункта А в пункт Б. “грузовики тянут в тысячу направлений. Эти водители грузовиков попадают в ту же категорию, что и врачи, медсестры и работники продуктовых магазинов на передовой.”

Последнее замечание относительно продуктовых магазинов во время COVID-19: “ нам нужно иметь спокойные, прохладные, собранные головы — продуктовые магазины все еще будут открыты завтра.

Благодарю за просмотр !!!

Понравилась статья?Если да то ставь лайк...