Начнем с того, что до объявления всеобщей изоляции, я уже готовилась к тому, что количество заказов упадет на 50%. Все люди впали в всеобщую депрессию, сами не понимая от чего. Упало количество просмотров в социальных сетях! Банально никто не ставил лайки)))
Все, кто записывался на апрель, тут же начали отменять заказы! И тут то я поняла,что их не будет вообще) Поэтому не спешила заказывать коробочки, смерилась и решила заниматься другими полезными делами, например, создала этот канал)))
После недели карантина, понемногу народ начал отходить и делать заказы, поняв,что никто не будет держать дома насильно и можно выйти из дома по необходимым делам.
Почти за неделю резко пошёл наплыв заказов. Все шло хорошо. Я заказала необходимые коробки, созвонилась и ничего не предвещало беды.
В среду закупилась всеми необходимыми продуктами.
Четверг. Наше правительство придумало новый штраф. Конечно же люди увидели максимальную сумму штрафа 30000 рублей и снова началась паника. Не разобравшись в смысле данной поправки, люди решили, что если просто выйдут из дома, их сразу оштрафуют на 30 тыс. рублей! Повалило куча сообщений о том, что мы отменяем заказ, я не смогу забрать, нельзя никуда выезжать и т. д. Напоминаю, что уже ЧЕТВЕРГ! Пряники делаются заранее, уже всё готово! Все продукты закуплены! Всё для упаковки тоже! Но заказчика это совершенно не интересует,не волнуют мои проблемы. Я ж не человек. Все вдруг забыли, что на улице 21 век и есть доставка. Доставка по нашему городу не стоит бешеных денег, в среднем 200р. В общем,в этот день мне изрядно попортили нервы. Кое как объяснила людям, что все нормально и заказ до вас доедет в любом случае.
Пятница. Муж поехал докупить продукты. В магазинах дурдом. Объехал 4 магазина, еле нашёл творог! Фрукты. Вообще ничего нет. Еле отобрал пару ягод клубники. Граната нет совсем, закончился сезон. Голубики, малины и ежевики тем более. Кое как все было куплено.
Начинаю украшать куличи кремовыми цветами на основе творожного сыра. Купила хороший сыр, хорошей фирмы, но... я никогда с ним не делала крем и получила результат! Из этого сыра начала отходить сыворотка...цветы просто поплыли на куличах. Мне уже скоро отправлять заказ. Слезы на глазах и непонимание,что делать дальше. Муж уже стоит рядом и предлагает 50 грамм, чтобы я успокоилась)) Вместе сообразили, что доделывать как-то да надо. Быстро сбегал в магазин и купил ингредиенты для проверенного крема. Стою плачу и с опухшими глазами взбиваю крем. Буквально через полчаса куличи были украшены))
Доставка! Доставка коробок отложилась уже на два дня, я вошла в положение людей, чтобы все собрали правильно, договорилась, чтобы привезли в пятницу. В итоге, коробки я получила и конечно же не проверила, так как до этого не было никаких проблем. Мне отправлять заказ на 18 часов вечера. Смотрю, что мне прислали и просто ступор. Положили совершенно не то. Видимо просто, то что оставалось. Высота не подходит, куличи не помещаются, что делать?!Звонить разбираться? А зачем, уже ничего другого мне не привезут, да и снова трепать бессмысленно нервы. Кое как нашла подходящие по размеру коробки, которые были у меня в наличии, отправила заказ. И все это происходит в тот период времени, когда я исправляю крем)))
Понимаю, что у меня нет коробок, чтобы отдавать заказы на субботу. Придется ехать в кондитерский уже с утра. Поэтому все куличи нужно оформить уже сегодня. В итоге закончила работу только в 2 часа ночи.
Суббота. Совсем вылетело из головы,что магазин открывается в 10 утра, а я приперлась туда уже в 8:50. В итоге стояла ждала час до открытия на улице) Ну хоть воздухом подышала,везде свои плюсы. Купила коробки, хорошо,что они вообще были =D Быстрее на такси домой все упаковывать.
Вот так. Обычная рабочая неделя, которая обычно проходит без проблем. А тут карантин. У многих людей напрочь отключается здравый смысл, который в последствии ведет к проблемам у других.
Все заказы я отдала, потеряв кучу нервов, но все остались довольны и это главное)