Найти в Дзене
Кухня народов

Можем ли мы съесть COVID-19 случайно?

Оглавление

Сегодня многие люди опасаются  заразиться  от продуктов, которые мы едим без термической обработки ... В этой статье мы предлагаем ответы на часто задаваемые вопросы.
Сегодня многие люди опасаются заразиться от продуктов, которые мы едим без термической обработки ... В этой статье мы предлагаем ответы на часто задаваемые вопросы.

По данным Всемирной организации здравоохранения, «съесть» инфекцию невозможно, сама пища не может быть носителем инфекции.До настоящего времени передача COVID-19 с пищей или водой не была зарегистрирована и подтверждена.Домашняя пища с тщательно вымытыми ингредиентами и проточной водой не будет переносчиком этой вирусной инфекции.

Как отмечается во время вируса атипичной пневмонии, вирус умирает через 1-3 минуты при температуре 149 градусов! Ситуация аналогична в случае нового коронавируса.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует следующее:

  • Как правило, домашняя кухня требует безопасных условий и санитарии, но мытье рук никогда не было столь критичным. Нужно мыть руки с мылом и водой в течение 20 секунд. Ручная стирка требуется до и после приготовления;
  • Подготовьте поверхность, где вы собираетесь разрезать ингредиенты:
  • Тщательно промойте средством для мытья посуды, затем вытрите насухо чистой влажной тканью.
  • Не используйте ту же доску или нож для нарезки овощей или сырого мяса.
  • Вымойте мясо в проточной воде. Используйте специальный нож и доску для обработки мяса.

Можно ли найти вирус на мясных продуктах: мясо, курица?

Нет, потому что вирусу нужен живой передатчик. А во-вторых - мясо и курица сами по себе не едят жадно, а при термической обработке вирус умирает.

Можно ли заразиться вирусом из продукта, который мы едим без термической обработки: фрукты, овощи, ...

Теоретически, если зараженный человек, например, заразил яблоко, вы можете взять яблоко и съесть его. Но на практике шансы невелики.

В любом случае, тщательно мойте фрукты и овощи под проточной водой без мыла.

Как сохранить безопасность в магазине?

  • Во-первых, старайтесь покупать продукт максимум два раза в неделю.
  • Когда вы находитесь в магазине, не забывайте не трогать лицо!
  • Даже дезинфицирующее средство для рук, которое большинство людей, вероятно, уже несут в своих сумках, не может гарантировать полную защиту.
  • Если вы пойдете в магазин по соседству, вы узнаете, в какое время дня там много людей. Выберите время, когда в магазине мало покупателей.
  • Заранее подумайте, что вы хотите купить, и составьте список продуктов.
  • И, конечно же, держитесь на расстоянии 2 метра!
  • Упакованный продукт опасен, только если зараженный человек кашляет или чихает рядом с ним, и капли попадают в упаковку. Так что после привоза домой уборка влажной тряпкой
  • Баночки и бутылки - молоко, масло, сметана, джем и т. Д. - Промыть проточной водой.
  • Обязательно почистите свой мобильный телефон, если он у вас есть в магазине.

Безопасно ли заказывать доставка готовой еды?

Что касается доставки еды, то служба бесконтактной доставки безопасна. Всякий раз, когда вы берете пакет с едой, кладите влажный кусок в каждом случае, затем тщательно мойте руки и, желательно, перенесите готовое блюдо из ресторанной посуды на свою посуду и подайте его таким образом .

Если статья была для Вас полезной, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Спасибо за просмотр!