Если захотелось чего-нибудь полезного, то этот супчик прекрасно подойдет на обед. А также вегетарианцы будут в восторге.
И это единственный способ впихнуть в моего ребенка овощи
Рецепт рассчитан на 5л.
Ну что поехали⬇️
Ингредиенты:
1. Кабачок 1шт
2. Баклажан 1шт
3. Грибы 200гр
4. Морковка 1шт
5. Болгарский перец 1шт
6. Помидор 2шт
7. Лук 1шт
8. Чеснок 1з
9. Зелень
10. Макароны 150гр (лучше выбирать не крупные)
Способ приготовления:
1. Готовим все ингредиенты. Нарезаем овощи мелкими кубиками.
2. Разогреваем растительное масло. Обжариваем лук и морковку.
3. Добавляем кабачок и баклажан. Тушим на среднем огне.
4. Далее идут грибы, болгарский перчик. Добавляем соль, перец по вкусу.
5. Последними добавляем помидоры. И еще немного тушим.
6. Наше рагу перекладываем в кастрюлю, в которой будем варить суп. Заливаем кипятком. Как только вода закипела добавляем макароны.
7. Соль, перец по вкусу. Когда макароны готовы, добавляем зелень и чеснок. Суп готов!
Проще некуда или как готовить быстро, легко и вкусно. Приятного аппетита!
А если вам захотелось Чего-нибудь оригинального, то мой прошлый рецепт супчика с мидиями для вас.
