Найти в Дзене
Канал домохозяйки

Вареники "Ленивые"

Они готовятся настолько быстро, что их можно подавать даже на завтрак. А всё потому, что начинку не нужно заворачивать в тесто! Ингредиенты Как приготовить 1. Творог хорошо протереть через сито, добавить к нему сахар, яйцо, муку, размягченное масло. Все перемешать. 2. Готовую массу скатать длинными жгутиками, обвалять в муке, нарезать небольшими кусочками. 3. Варить в крутом кипятке 5-6 мин. Вареники будут готовы как только всплывут. 4. Вареники достать из кастрюли и выложить в форму. 5. Залить их сметаной и поставить на 5 мин. в духовой шкаф. Приятного аппетита!
Оглавление

Они готовятся настолько быстро, что их можно подавать даже на завтрак. А всё потому, что начинку не нужно заворачивать в тесто!

Ингредиенты

  • Творог - 150 гр
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - 1 ч. ложка
  • Масло сливочное - 0,5 ч. ложки
  • Мука - 2 ст. ложки
  • Сметана - 150 гр

Как приготовить

1. Творог хорошо протереть через сито, добавить к нему сахар, яйцо, муку, размягченное масло. Все перемешать.

2. Готовую массу скатать длинными жгутиками, обвалять в муке, нарезать небольшими кусочками.

3. Варить в крутом кипятке 5-6 мин. Вареники будут готовы как только всплывут.

4. Вареники достать из кастрюли и выложить в форму.

5. Залить их сметаной и поставить на 5 мин. в духовой шкаф.

Приятного аппетита!