Как часто вы читаете статьи о вреде сахара, соли, ГМО? А мясо в этих вопросах часто остается в стороне. Но почему?🙈
Многие люди даже не смотрят состав того что лежит на полке магазина, предполагая, что там ТОЛЬКО мясо. Но это не так, поверните и посмотрите, вы удивитесь. 🙈
Найти и купить хорошее мясо в сетевом магазине можно, но придется постараться. Если в состав производитель включил только мясо, то можно брать.
А если на полке такого нет? А если к нему нет доверия? А если качество не устраивает, а вы хотите кормить семью натуральным мясом?
Обратитесь к фермерам. Но не стоит верить “доброму слову”, изучите вопрос.
Расскажем на что обратить внимание и как проверить фермера на примере нашего хозяйства.
Чем питалось животное? В каких условиях оно содержалось?
Овцы Terra Aries круглый год свободно пасутся под открытым небом в естественных для их вида условиях. Они любят простор и в среднем проходят около 15 км в день.
Наши пастбища находятся в Прикаспийской низменности, на месте древнего моря. Почва и вода богаты минералами. Основу рациона овец составляют травы: полынь, чабрец и солодка.
При стойловом содержании овцы дышат аммиачными испарениями, находятся в постоянном стрессе, подвержены ожирению и болезням. Это также является причиной резкого запаха. 😢 Возникая в плохо вентилируемых, грязных загонах, запах проникает через шерсть, кожу и накапливается в жировых прослойках животных.
Источник мяса – только наше поголовье, поэтому мы гарантируем стабильное качество продукта и его гастрономические качества.
Как нам удается избежать использования антибиотиков и гормонов роста?
Мы контролируем весь цикл: от собственного ветеринарного персонала до сенозаготовки. Овцы получают полноценный рацион и устойчивы к болезням. 🌾
Главой хозяйства является ветеринар с 30-летним опытом. Он контролирует весь цикл: от окота до забоя. С нами работают: ветеринары, трактористы, агрономы и пастухи.
Как происходит транспортировка? Соблюдается ли температурный режим?
1 раза в неделю приезжает машина из Калмыкии (г. Элиста). Обязательно с соблюдением температурного режима.❗️
Мы формируем заказы и упаковываем их. В каждый пакет мы кладем сушеную веточку полыни.🌾 Это одна из тех трав, которую едят наши барашки и которая придает мясу особенный аромат.
А дальше грузим машину и отправляем к вам. Преодолеваем московские пробки и вот, ваш заказ уже у двери.🤗
Заказать баранину Terra Aries можно на сайте или по телефону +7 909 395 5731 (звоните или пишите в WA, Telegram).
Подпишитесь на наш профиль, чтобы получать больше информации об особенностях фермерства и полезном питании❤️
Также вы можете следить за нами в Instagram и Facebook, там мы выкладываем полезные посты и регулярно проводим конкурсы с ценными призами от нашего хозяйства.