Витамины и минералы-это два основных типа питательных веществ, которые необходимы вашему организму, чтобы выжить и оставаться здоровым.
Витамины помогают вашему организму расти и работать так, как он должен. Существует 13 витаминов-Витамины А, С, D, Е, К, а также витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, биотин , В6 , В12 и фолаты).
Витамины выполняют различную работу-помогают вам противостоять инфекциям, сохраняют ваши нервы здоровыми, а также помогают вашему организму получать энергию из пищи или вашей крови, чтобы сгуститься должным образом. Следуя диетическим рекомендациям, вы получите достаточное количество большинства этих витаминов из пищи.
Минералы также помогают вашему телу действовать. Некоторые минералы, такие как йод и фтор, необходимы только в очень малых количествах. Другие, такие как кальций, магний и калий, необходимы в больших количествах. Как и с витаминами , если вы едите разнообразную диету, вы, вероятно, получите достаточно большинства минералов.
Обычно лучше получать питательные вещества, которые вам нужны из пищи, а не таблетки. Это потому что питательная еда содержит другие вещи которые хороши для вас, как волокно.