Исходя из определения «качества» становится ясно, что чем больше товар (услуга) соответствует требованиям заинтересованных сторон, тем выше определяется его «качество». Рассмотрим, каким образом организация может определить требования потребителей для того, чтобы определить характеристики нового (модернизированного) товара (услуги). Японский учёный Нориаки Кано в 1984 году разработал метод для анализа характеристик товара с точки зрения их влияния на удовлетворённость потребителя и визуализировал его в виде графика. В модели Кано выделяются три группы характеристик товара: К базовым характеристикам товара относят те, которые рассматриваются потребителем как неотъемлемые, сами собой разумеющиеся. Например, при выборе квартиры ожидается, что в доме будет обеспечено водоснабжение и проведено электричество, высота потолка будет соответствовать требованиям к жилому помещению, будут окна (или отверстия для их установки) и так далее. При опросе потребителей вы вряд ли получите от потребителе