У нас с мужем есть традиция, каждую пятницу мы ходим ужинать в рестораны. Посещаем рестораны не только нашего города, но и ездим в соседние. Один из любимых нами ресторанов это итальянский ресторан с хозяином-выходцем с Сицилии. В ресторане во-первых, отличная еда, во-вторых, очень уютная атмосфера, сам хозяин всех гостей знает по имени, как ему удается запомнить сотни имен, я не представляю, тем не менее, у него это получается. У третье преимущество, это демократичные цены. Естественно, такой ресторанчик оценили не только мы, но и остальные жители городка, так что попасть в ресторан без предварительного заказа столика - шансов практически нет.
Карантин вынудил закрыться все точки питания и так как в ресторан мы попасть не могли, то решили заказать пиццу и лазанью на дом. Оказалось, что это не так быстро, как мы рассчитывали. Заказ, будет готов только через два часа.
Когда мы приехали за заказом, вышел сам владелец ресторана и рассказал, что заказов поступает так много, что ему пришлось взять еще одного повара, в самому, вместе с барменом стать помощниками на кухне. Оборот, за время карантина, в ресторане удвоился и продолжает расти.
Все рестораны предлагают блюда под заказ, только не знаю, все ли так успешны как наша любимая пиццерия «Южная Италия».
А у вас есть примеры, как карантин позитивно повлтиял на бизнес? Поделителсь в комментариях!
Буду рада лайку и подписке на канал!