ПОНАДОБИТСЯ:
- 2 луковицы;
- 2 ч.л. уксуса;
- 200 г ветчины;
- 3 картофелины;
- 100 г маринованных грибов;
- 3 яйца;
- 150 г корейской моркови;
- майонез;
- зерна граната для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук нарезать и замариновать. Ветчину нарезать кубиками, картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке. Грибы мелко нарезать, яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке, морковь мелко нарезать.
2. Салат укладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом: лук - ветчина - картофель - грибы - яйца - морковь. Украсить зернами граната и подать к столу.
