Это быстрое, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты Говядина 500 грамм. Морковь Лук репчатый Лук Лавровый лист 2 шт Томатное паста 2-3 ст.л Перец Специи по вкусу Соль Масло растительное 2 столовые ложки Приготовление: В кастрюле разогреваем масло, добавляем нарезанную тонкими полосками говядину и обжариваем до золотистой корочки. Вынимаем мясо из кастрюли и бросаем нарезанные пополам овощи, некоторое время обжариваем. Затем добавляем обжаренную говядину, лавровый лист и специи. Приправляем по своему вкусу, блюдо может быть более или менее острым. Заливаем все небольшим количеством воды и тушим на медленном огне, периодически помешивая. Блюдо тушим до тех пор, пока мясо не станет мягким. Приятного аппетита :)