Банановые оладьи за 10 минут

Идеальный рецепт, если у вас нет времени или желания уделять готовке часы жизни, а сладкое вы и ваши родные любите.

Вам понадобится:

• 2 спелых банана
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ванильный сахар, корица – по вкусу
• 3 столовых ложки муки

Процесс приготовления:

1. Разбиваем оба яйца в чашу блендера, добавляем порезанные бананы. Смешиваем.
2. Добавляем ванильный сахар, корицу – по вкусу, муку и разрыхлитель. Взбиваем до однородной массы.
3. Разогреваем сковороду на среднем огне, смазываем вашим любимым маслом: кокосовым, сливочным, ...
4. Наливаем тесто на сковороду небольшими порциями. Лучше столовой ложкой. Так как их нужно будет аккуратно переворачивать. Кстати, мне удобнее цеплять оладушки длинным ножом – так получается более ювелирно, чем лопаткой.
5. Когда появятся пузырьки на сырой стороне оладушек, а также будут формироваться плотные края – переворачиваем.
   В среднем нужно по 2-3 минуты на каждую сторону.
6. Ваши оладушки готовы :) Подавайте с любимым топингом.
   Я поливаю фиговым сиропом и украшаю клюквой.

Приятного аппетита!