Импортеры кофе накапливают запасы ресурсов, чтобы предвидеть возможный дефицит в результате коронакризиса, поскольку все больше и больше стран вводят ограничения, которые могут нарушить цепочку поставок. Это также приводит к росту цен на кофе до рекордно высокого уровня.
Действовать на опережение
Согласно Reuters, многие импортеры разместили заказы на месяц вперед, потому что они боятся, что поставки могут отмениться. Пандемия коронавируса побудила правительства всего мира жестко ограничить свободу передвижения в попытке обуздать распространение болезни. Пропускная способность воздушных перевозок также резко сократилась, и компаниям сложно найти достаточное количество водителей грузовиков и экипажей судов.
Еще до начала коронакризиса на рынке кофе наблюдался некоторый дефицит, и ожидается, что он будет только увеличиваться. В Бразилии цены на кофе резко выросли и близки к рекордным уровням. В Колумбии существует большая опасность того, что карантинные меры, которые были введены на прошлой неделе сроком на 19 дней, будут продлены. Сбор нового урожая кофе, который начнется в конце апреля, может быть серьезно затруднен, если меры противодействия вирусу действительно будут расширены.
Роберто Велес, глава Колумбийской федерации производителей кофе, говорит, что цены могут быть самыми высокими за всю историю наблюдений, но «из-за такой цены мы также сталкиваемся с проблемами логистики, коронавирусом и страхом».
Читайте также:
Сфера продуктов питания: кто выиграл, а кто проиграл при коронавирусе?
Туалетная бумага, перчатки, вода в бутылках: рестораны делают подарки при заказе
Поддерживайте лайками авторов и подписывайтесь на обновления канала, чтобы не пропустить последние новости и тенденции в сфере продуктов питания ;)