Рассада для ОГ (открытый грунт) нуждается в более сильной подготовке, чем рассада для теплиц и парников. Ведь молодые растения должны будут противостоять ветрам и прочим неблагоприятным погодным условиям.
Выбирать для ОГ следует ранние и урожайные сорта или гибриды. Это нужно для того, чтобы перцы точно успели завязаться и дозреть.
1. Не стоит слишком рано сеять семена. Оптимальный вариант для средней полосы— вторая половина февраля. При таких сроках высадка в грунт происходит в середине мая.
2. Все появившиеся бутоны следует удалять. Это нужно для последующего лучшего цветения.
3. Не нужно переваливать рассаду в слишком большие емкости. Корни перца должны оплетать ёмкость, в которой растут. Оптимальный вариант—500 мл.
Это связано с тем, что из большой емкости перцы переваливаются в бОльшую лунку, а значит лунка будет холодной.
4. Закаливание. Любой рассаде перца это нужно, но для уличной эти меры жизненно необходимы, поэтому закаливание лучше начинать раньше и увеличить на несколько дней.
5. Перец легко переопыляется, поэтому не рекомендуется сажать сладкие сорта слишком близко друг к другу. Острый перец и вовсе лучше посадить в отдалении.
Можно отделить кустики между собой томатом или высокой зеленью.
Грядки для перца следует делать высокими и теплыми. Перец не переносит заглубления стебля. На высокой грядке корневой системе будет проще развиться и разрастись.
Высаживают обычно рассаду перца в ОГ в начале июня. Схема посадки 40 на 40.
Для сокращения частоты полива грядку рекомендуется мульчировать скошенной травой или перепревшей соломой.
Грунтовой перец нуждается в большом количестве летающих насекомых, которые будут опылять цветки. Для этого можно посадить рядом с перцами цветущие растения, например, бархатцы, ромашки, мак. А вот мята, календула, лаванда наоборот отпугнут или, как минимум, не привлекут полезных насекомых из-за своего сильного запаха.
В общем то выращивание перцев для ОГ не сильно отличается от выращивания для парников, но если учитывать эти советы, рассада в будущем даст больше плодов.
Желаю хороших урожаев и приятных хлопот!