Мы привыкли, что острые зубы бывают у хищников. Но оказалось, что страшной может быть не только пасть акулы, но и клюв птицы. Давным-давно, в меловом периоде, существовали зубастые птицы, их даже выделили в отдельный, одноименный подкласс. Ни одна из существующих птиц не имеет зубов из эмали и дентина, они исчезли еще 100 млн лет назад. Вероятно, это позволило уменьшить вес птицы и облегчить ее полет. Однако и гладким птичий клюв не назовешь. Псевдозубы служат средством, предотвращающим выскальзывание пищи из пасти птицы. Отвечает Светлана Морозова, сотрудник зоопарка: «Пингвин питается рыбой. Чтоб ее съесть, скользскую рыбешку нужно как минимум удержать в клюве. Поэтому у них, во-первых, на нижней половинке клюва выемка, куда заходит загнутый кончик верхней половинки клюва. И внутри язык и небо все покрыто такими как бы сосочками. Они используются для того, чтоб рыбу удержать. Пингвины всегда глотают рыбу головой вперед, чтобы плавники прижались и она прошла, не повреждая пищевод. Хва