Печенье " Минутка"

Бывает же такое настроение, когда погружаешься в ностальгию. Вот, сегодня вспомнилось, когда девчонками забегали в Кулинарию и покупали такие печенюхи "Минутка". Название оправдывает свой рецепт, потому что готовятся быстро.

Итак, в глубокую посуду кладём сметану, натираем в неё замороженный маргарин, просеиваем муку с разрыхлителем.

Быстро замешиваем тесто . ВАЖНО, долго вымешивать не нужно.

Далее тесто разделяем на 2 части и каждый кусочек раскатываем в круг. Круги делим на секторы.

На секторы выкладываем начинку и заворачиваем рулетиками

Перекладываем на противень и выпекаем в разогретой духовке 30 мин

Готовые печенья обсыпать сахарной пудрой. А для их приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: 200 гр сметаны, 200 гр маргарина, 3 стакана муки, 1.5 ч.л разрыхлителя, сахарная пудра, джем или повидло.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!