Итак, в глубокую посуду кладём сметану, натираем в неё замороженный маргарин, просеиваем муку с разрыхлителем.
Быстро замешиваем тесто . ВАЖНО, долго вымешивать не нужно.
Далее тесто разделяем на 2 части и каждый кусочек раскатываем в круг. Круги делим на секторы.
На секторы выкладываем начинку и заворачиваем рулетиками
Перекладываем на противень и выпекаем в разогретой духовке 30 мин
Готовые печенья обсыпать сахарной пудрой. А для их приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: 200 гр сметаны, 200 гр маргарина, 3 стакана муки, 1.5 ч.л разрыхлителя, сахарная пудра, джем или повидло.
