Люблю придумывать необычные завтраки. Сегодня у нас рулет из омлета с любимой начинкой детей.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст л молока
- 1 Сосиска
- 50 гр сыра
- Соль
- Специи
Приготовление:
Нарезала сосиску и сыр тонкой соломкой, можно натереть на терке. Яйца с молоком перемешала в миске. Добавила соль и специи. На смазанную растительным маслом и хорошо разогретую сковороду налила немного омлетной смеси, чтоб получился тоненький блин. Этот блин посыпала нарезанными сосиской и сыром. Скрутила его в рулет, но не полностью, оставила небольшой край. Подвинула рулет на край сковороды. Снова добавила немного омлетной смеси, захватывая и как бы продлевая край рулета. Ещё посыпала сыром и сосисками, скрутила рулет и так пока не закончится омлетная смесь. Завтрак готов, переложила на тарелку и можно пробовать.
Приятного аппетита!
Также рекомендую статью: Любимый торт из детства. Медовый пух.