Натуральные красители для пасхальных яиц - это очень и очень актуальная тема: все больше хозяек стараются избегать химических добавок в еду там, где это возможно. Красить пасхальные яйца чаем каркаде не сложно. Это точно будет что-то новенькое и необычное. Результат приятный и необычный.
Как красить яйца чаем каркаде на Пасху?
Ингредиенты:
10 яиц;
200 г чая каркаде.
Инструкция
- Подготовка яиц. Скорлупа у выбранных яиц должна быть белая. Итак, яйца помыть, аккуратно обратно стороной губки счистить заводскую маркировку.
- Каркаде. В кастрюлю насыпать листочки суданской розы. Для окрашивания яиц с помощью чая каркаде есть два пути. Первый - приготовить отвар, процедить его, а потом настоять в нем яйца, второй - проваривать яйца вместе с чаем.
- Декор. Пункт, который вполне можно опустить - листочки чая и так дадут определенный рисунок на скорлупе, однако, если хочется, чтобы было совсем-совсем красиво и нарядно, сходить на улицу и собрать небольшие травки, мелкие цветочки. Смачивая растения водой, их надо разместить на яйце, а затем яйцо обернуть в кусок капроновых колготок или любой другой тончайшей ткани.
- Варка. Залить яйца водой, довести до кипения, уменьшить огонь. Проварить 15 минут, после чего выключить огонь и оставить яйца в кастрюле еще на 5-8 часов. По прошествии указанного времени убрать лишнее.
- Подача. Яйца протереть насухо, при желании повторить манипуляцию, дополнительно слегка смочив тряпку растительным маслом.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Как красить яйца на Пасху натуральными красителями? Чай каркаде". Другие интересные пасхальные рецепты можно найти в разделе "Пасхальные рецепты".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!
