Доброе утро всем всем всем!
Вкусные сочные рулетики с ароматной зеленью и сливочным , нежным сыром. Это очень вкусно!
Что нам понадобится:
1. Куриные грудки - 3 штуки
2. Плавленный сырок - 1 штука ( 90 грамм)
3. Яйца - 2 штуки
4. Зелень - небольшой пучок
5. Панировочные сухари
6. Растительное масло
7. Соль, перец, специи
Приступаем:
1. Сырок режем на брусочки.
2. Зелень мелко режем.
3. Куриные грудки делим на 2 части вдоль. Получается 6 частей.
4. Тщательно отбиваем с двух сторон.
5. Посыпаем солью, специями с двух сторон и тщательно растираем.
6. Выкладываем на филе брусочек сыра и посыпаем укропом.
7. Сворачиваем в рулетик.
8. С помощью зубочисток закрепляем края, чтобы сырок не вытек.
9. К яйцам добавляем соль.
10. Взбиваем. Также на тарелку высыпаем панировочные сухари.
11. Обмакиваем рулетики в яичной смеси, затем обваливаем в сухарях. И повторяем процедуру: яйца- сухари.
12. Обжариваем рулетики на растительном масле до золотистой корочки. Жарим на среднем огне с двух сторон.
13. Затем выкладываем рулетики на фольгу, закрываем и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!
Смотрите и другие рецепты из курицы на моем канале.
Нереально вкусное куриное филе с морковью по-корейски
Отбивные из куриного филе в кляре
Сочная, диетическая грудка с овощами в духовке
