Итак, интервальное голодание - это режим питания, при котором вы делаете долгие перерывы между приемами пищи. Есть разные схемы, но самые популярные - это 14:10 и 16:8. На примере 16:8 это может быть завтрак в 7 утра, перекус, если нужен, и обед до 15:00. А после - только вода, чай, матча, кофе без молока и сахара. Получается, что вы едите 8 часов и голодаете 16.
Самый бережный режим - это 12:12, затем 10:14, 8:16 и тд. Принцип тот же, что мы разложили наверху. Если это 12:12, то завтрак в 7 и последний приём пищи до 19:00. Возможно с такого режима проще всего начинать отношения с интервальным.
Откуда это взялось? Поводом для тренда на голодовку стало открытие аутофагии. За неё японский молекулярный биолог Ёсинори Осуми получил Нобелевскую еще в 2016 году. Осуми доказал, что клетка может сама избавляться от внутриклеточного мусора, в том числе, от поврежденных клеточных структур, продуктов распада. Это во многом поменяло отношение к голоданию, ведь оно этот процесс здорово поддерживает.
Из плюсов такого режима: чувство легкости без чувства голода, активная работа мозга, бодрость и энергичность. Интервальное замедляет процессы старения, поддерживает гормональный баланс и может способствовать здоровому снижению веса.
Мы, со своей стороны, тоже поддерживаем тренд. Обычно практикуем 16:8, не строго. Это интуитивно комфортный для нас режим.
Если захотите попробовать, то будьте разумны. Прислушивайтесь к ощущениям и своему самочувствию. Иначе это может стать пустым расходованием ресурсов организма или даже обратиться во вред.
Людям с заболеваниями ЖКТ и другими особенностями здоровья лучше консультироваться по этому вопросу с врачом.
Кто из вас пробовал интервальное голодание? Какие были результаты? Делитесь в комментариях