Картошка в духовке под сыром с чесноком делается очень быстро, а получается очень вкусно и красиво. Может быть гарниром к мясу, сосискам или рыбе, а может выступать и как самостоятельное блюдо. Нам понадобится:
Картошка
Майонез
Чеснок
Сыр
Соль
Для более быстрого приготовления, картошку режем на 2 или 4 части ( зависит от размера картошки) и отправляем вариться до полуготовности. Солим.
Пока картошка варится, делаем заливку. Берем глубокую чашу и смешиваем в ней майонез с чесноком. Полуготовый картофель перекладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Обливаем картошку приготовленным майонезом с чесноком
Хорошо обмазываем картошку. Трем сыр и посыпаем сверху
Ставим в хорошо разогретую духовку на 180`, время
приготовления около 10-15мин.
Наше блюдо готово. Сегодня оно было в качестве гарнира к селедке с маринованным луком. ( как мариновать лук, смотри по ссылке).
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр, подписывайтесь на канал!