Сейчас общепит в России переживает не самые лучшие времена - все рестораны и кафе закрыты, а многие из них перепрофилировались на доставку еды домой. И сеть кафе под названием Шоколадница не стала исключением. (справедливости ради, надо сказать, что и до режима самоизоляции в Шоколаднице можно было заказать доставку через Delivery Club). Я и прежде очень редко заходил в Шоколадницу, только когда надо было быстро перекусить, а в фастфуд идти неохота. Соответственно ключевым показателем здесь являлась скорость (одно из немногих их преимуществ), а не качество продуктов, и я объясню сейчас, что я имею ввиду. В одном из своих постов я говорил, что не очень люблю разогретую пищу, поэтому дома я всегда готовлю столько, сколько можно съесть за 1 раз. И вот как раз в Шоколаднице (в самих кафе) еду не готовят, ее заранее приготавливают на станциях и уже затем отвозят в кафе. И если так делают с заготовками к салату, который собирают и заправляют на месте, и я не имею ничего против, то касательн