Такое название имеют салаты с разными ингредиентами, я решил предложить один из вариантов. Приготовим его с мясной нарезкой и рисом, но бывают рецепты с курицей, с разными овощами, уже переходит салат в оливье, и еще множество разных вариаций.
Ингредиенты, которые понадобятся:
Любая мясная нарезка из свинины или говядины- 400гр.
Рис- 100гр
Твердый сыр- 200гр
Помидоры- 2шт.
Чеснок- 1 зубок
Зелень
Майонез
Из зелени подойдет укроп, петрушка, зеленый лук. Если использовать их вместе, то получится очень вкусно.
Пошаговый рецепт:
1. Отвариваем рис, так, чтобы он не слипся. Даем остыть.
2. Мясо нарезаем не сильно крупной и не сильно мелкой соломкой.
3. Сыр также нарезаем соломкой. Сыр, перед тем как кинуть в салат, нужно разделить, а то слипшиеся кусочки могут потом и не разлипнуться.
4. Помидорки нарезаем небольшими кубиками.
5. Чеснок раздавливаем в чесночнице или можно мелко порезать.
6. Меленько крошим зелень.
7. Все хорошенько перемешиваем, добавляем майонез и размешиваем его.
Также, можно майонез сразу не добавлять, а выдавить уже перед подачей, потому что он смешается с соком помидор и стекет вниз салата. Помидоры из-за этого можно не крошить сразу, а уже при подаче, просто сразу проще накрашить, особенно, если большие, тут на усмотрение каждого.
Салат «Вдохновение» готов!
Приятного аппетита!
Если понравился рецепты, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.