Не нужно много меня знать, что понять, что я люблю блинчики и панкейки. Это блюдо может выступать в моем рационе и в качестве завтрака, и в качестве ужина. Панкейки можно обыграть любым способом, полить сверху сироп, подавать с шариком мороженого и листочком мяты. Да даже сделать небольшой тортик! Я научу Вас делать основу - сами панкейки, а Вы предавайтесь своей фантазии и экспериментируйте.
Нам понадобятся:
- 200 г муки
- 50 г сахарной пудры
- 250 мл молока
- 2 яйца
Готовим:
Просеиваем муку в большую миску.
Добавляем сахарную пудру.
В отдельной миске взбиваем яйца.
Добавляем яйца и молоко в муку и сахар и взбиваем, пока не получится гладкое тесто.
Нагреваем большую сковороду до средней температуры и выливаем немного теста.
Жарим, пока на поверхности не начнут образовываться пузырьки, а затем переворачиваем и жарим еще минуту, пока блины не станут золотисто-коричневыми.
Готово! Наслаждайтесь!
Спасибо за Ваш интерес к моему блогу!
Ставьте лайки, подписывайтесь на мою страничку✌ Впереди много интересного!!!