Найти тему

5 легких закусок, которые помогут скоротать время на карантине.🥂



1.Брускетта с беконом. Поджаренный хлеб, чиабатта здесь будет идеальной смажьте тонким слоем творожного сыра. Сверху выложите тар-тар из томатов и сладкого перца. Далее ломтик поджаренного бекона и немного зелени.

2.Фаршированные яйца тунцом. Отварите 5 яиц. Осторожно почистите и разрежьте пополам, не повреждая белка. Желток выньте и раздавите вилкой. К ним отправьте тунец в собственном соку, порезанный зелёный лук и немного сыра. Нафаршируйте белок полученной смесью.

3.Томаты с сыром. Отварите 3 яйца. Затем, потрите сыр и яйца на мелкой тёрке, заправьте запивкой из смеси сметаны и горчицы. Добавьте сухого чеснока. Томаты порежьте и сверху выложите полученную смесь. Украсьте зеленью.

4.Чипсы из овощей. Возьмите морковь, свеклу и редьку. Помойте, почистите овощи и нарежьте тоненькими кругляшками. Сушите в духовке при 110 градусах до готовности, предварительно посолив овощи.

5.Дип из печени трески. Печень трески разомните вилкой, натрите пару отваренных яиц, мелко порубите стебель сельдерея и перья лука. Выложите на хлебец, украсьте зеленью.

Все закуски прекрасны будут с вином, пивом, соком и даже чаем, если вы не пьёте алко.

Если у вас есть свои интересные идеи с закусками, продолжите список. Будем делиться друг с другом полезной информацией 😉