Найти в Дзене
Моя кухня

Что едят корейцы? Мой опыт. Накрываем поляну. ASMR по русский.

Нууу тут дело короче ребята такое. Значит как то раз в один прекрасный день увидел я как люди делают себе еду и едят на камеру. Мне не то чтобы нравится сама подача видо, а зацепило разнообразие так скажем ингредиентов. И знаете что ? Там же не все такое еще дорогое. По поводу объемов конечно поедания я мягко сказать в шоке.

Вот один из кадров такого видео и причем это более менее нормальное количество еды , бывает просто вообще вагонами )

Еще меня всегда интересовала именно лапша она же не такая как в привычном для нас Дошираке , правда ведь ? Больше и с соусом каким-то. И вот в один чудесный день магазине я наткнулся на такое. Пачка визуально чуть больше, надписи только не на нашем , ну и цена от 55 до 67 руб смотря с чем выбрать. Я с диким интересом конечно приобрел это и решил запилить рецепт который вы можете посмотреть.

Надеюсь есть такие же любопытные люди как я )

Ингредиенты:

  • лапша быстрого приготовления
  • яйца куриные 3 шт
  • грибы маринованные шитаке 30 гр
  • кукуруза маринованная 20 гр
  • капуста квашеная 30 гр
  • лук зелёный
  • соль, перец

Вот та самая лапша, которую я приобрел. Кстати она с овощным соусом без всякого мяса

-2

Для начала варим лапшу минут 5. Да, да варим . Эту лапшу надо отваривать. Знаете что еще заметил что она еще прям выделят жир или масло не знаю как назвать но в бульоне образуется капельки масла как будто сам туда добавил чего-то.

-3

Вместе с лапшой внутри был еще один и единственный пакетик с жидким соусом (овощным). Советую перед тем как его добавлять в уже отваренную лапшу положить в кипяток на 1-2 мин и тогда у вас будет все одинаковой температуры. Также рекомендую оставить 2 столовые ложки бульона в лапше т.е не сливать до конца.

-4

Лапша полностью готова и заправлена. Теперь остается пожарить яйца. Если хотите чтобы яйца получились как у мня т.е равномерно прожаренный без всяких пузырьков , то делайте это на слабом огне тогда у вас получатся равномерные, красивые и нежны яйца.

-5

Далее начинаем выкладывать ингредиенты максимально аппетино и красиво ) Как вы уже поняли остальные составляющие блюда я взял готовые точнее маринованные. Тут и меня грибы шиитаке, кукуруза и капуста. Они отлично сочетаются друг с другом.

-6

Конечно же не забываем про приправы это обязательно соль, перец и зеленый лучок. Настоятельно рекомендую попробовать и я думаю вам очень понравится. Всем приятного аппетита и просмотра. Жду ваши комментарии.

Готовили когда нибудь импортную лапшу?

Огромное спасибо за то что смотрите, читаете! Буду бесконечно рад вашим комментариям и лайкам. Подписывайтесь на мой канал и в инстаграм.

Автор@archi_sheff
Видео рецепт: тут