Всего три столовых ложки семян конопли и вы получите 10 грамм белка. Как вы понимаете, семена конопли считаются суперфудом, иначе говоря - очень полезная, насыщенная нутриентами пища
В семенах конопли идеальное сочетание Омега-3 и Омега 6 жирных кислот. Также в них содержатся все незаменимые аминокислоты, высокое содержание клетчатки и минералов: цинк(34%), магний(75%), железо(22%), фосфор(41%), марганец(140%). В скобках указан процент от суточной нормы. Семена конопли редко бывают аллергенными, в отличии от других семян и орехов. Также семена конопли помогают в борьбе против акне. Стимулирует выработку коллагена
Семена конопли можно употреблять очищенные, можно неочищенные. Это уже на ваше усмотрение. Пищевая ценность от этого не меняется
Рецепт молока из семян конопли. 200-300 грамм семян на литр воды. Замочите на ночь семена, промойте и потом измельчите в блендере вместе с водой, процедите через марлю или специальный мешочек для орехового молока. Храните не больше двух дней в холодильнике
Если вы боитесь недополучить белок, то добавляйте в смузи или другие блюда семена конопли (2-3 столовых ложки) и тогда можно не переживать о белке
Хранить семена конопли лучше в холодильнике. Плюс этих семян в том, что они имеют достаточно нейтральный вкус и при добавлению к чему-либо, вкус не меняется
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал✅