Этот вариант ужина прекрасно подойдет тем, кто любит вкусно покушать, но не любит долго возиться со стряпней!
Чтобы приготовить эти невероятно вкусные и нежные куриные котлетки вам понадобиться всего 3 ингредиента!
Ингредиенты (примерно на 3 порции):
- куриное филе (я взяла 350 гр);
- 1 яйцо;
- 30 гр рисовой муки;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе режем на мелкие кусочки (можно измельчить на мясорубке или в блендере) на мелкие кусочки.
2. Добавляем к мясу яйцо, муку и специи. Все тщательно перемешиваем.
3. Нагреваем антипригарную сковороду (если боитесь, что котлетки будут сильно прилипать, можно добавить на нее немного масла), аккуратно выкладываем ложкой фарш, формируя котлеты и накрываем крышкой. Обжариваем 5-7 минут, после чего переворачиваем котлетки и обжариваем под закрытой крышкой еще 3-4 минуты.
На гарнир отлично подойдет овощной салатик!
Получается вкусно, сытно, быстро и легко! В одной порции (100 гр) таких котлеток содержится:
Ккал - 143
Б - 22
Ж - 3,6
У - 5,6
Приятного вам аппетита! С уважением, Ольга Шестакова🌹
Еще больше полезного в нашей группе в вк и в инстаграмме