Добрый день, мои дорогие посетители!
Вчера я рассказала вам о простом рецепте салата:
Приготовила простой "противовирусный" салатик, всем понравился
Духовка у меня сломалась, а я так давно не пекла домашних тортиков... Сын просит сладкого, он у меня любитель выпечки домашней. Я микроволновкой пользуюсь только для подогрева и разогрева, ну пару раз еще готовили в ней картошку с чесночком. И все. Вот, решила испечь торт по видео-рецепту, получилось просто ВАУ! Судите сами:
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
Взбейте 2 яйца, добавьте 6 столовых ложек сахара, щепотку соли. Туда же 6 столовых ложек муки и 1 столовая ложка какао (предварительно смешайте), 6 столовых ложек молока, 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом, 2 столовые ложки растительного масла.
Любую форму для микроволновки заранее подготовьте и поставьте тесто на 5-10 минут. Я выпекала 8 минут, у меня микроволновка мощностью 800В.
Готовый корж проверьте зубочисткой, но он будет очень "живеньким", тесто невероятно воздушное.
Пока корж остывает, можно приготовить крем:
Сметану взбейте с сахаром (4 столовые ложки), я добавила загуститель для сметаны (просто лежал без надобности).
Готовый корж делим на 2 части, одну из них пропитаем сиропом (у меня был магазинный гранатовый сок), уложим крем и порезанные бананы:
Накроем второй частью и все сдобрим кремом. У меня крем получилось очень много!
А для красоты я присыпала какао, и вот такая прелесть получилась:
Вкусный, воздушный, рекомендую попробовать, девченки! мои остались в восторге! Я рада, когда они довольны)
В деревне не скучаешь, подпишись - и все узнаешь!