Найти в Дзене
Вишневое утро

Эксперимент: проращиваю пряности

Проверив свои запасы пряностей и не только я нашла пригодные (по моему мнению))) для выращивания семена.

Замысел примерно такой (тык)

что я нашла: белый и черный кунжут

Кардамон, растеребила и достала семена

-2

Семена чиа

-3

Кориандр, семена кинзы

-4

Зира, она же кумин

-5

Душистый горошек, раздавила и достала сами семена

-6

Розовый и черный перец

-7

Горох и чечевицу, проращу их на микрозелень, потом добавлю в салат

-8
-9

Зиру, кориандр, душистый горошек, черный и розовый перец я залила водой 50 градусов. Примерно через час поменяла воду у зиры и кориандра на воду комнатной температуры, т.к. в этих семенах много эфирных масел.

-10
розовый и черный перец
розовый и черный перец

Семена чиа похожи на семена базилика тем, что попадая в воду становятся как икринки покрываясь слизью

-12

Чечевица и горох впитывают в себя много воды, особенно горох, подливала воду несколько раз.

-13

Примерно через 20 часов:

-14

У черного кунжута у семян открылась кожура )

-15

У белого нет (

-16
-17

Семена я проращиваю на салфетке, пока она сухая обычной ручкой рисую границы и подписываю, затем закрываю второй половинкой и убираю в прямоугольную форму для выпечки, сверху накрываю пакетом, можно складывать стопкой салфетки с семенами, прокладывая пленкой. Ручка не растворяется, но на всякий случай я фотографирую )

-18

Оцените мою "поливалку" для маленьких растений и семян, удобная закрывашка сверху.

-19

-20
-21
-22
-23
-24

Семена гороха и чечевицы напитались водой и выглядят лучше чем вчера

-25
-26

Вы уже пытались проращивать что-нибудь из пряностей?

Может я что-то делаю не так?