Сегодня речь пойдёт не о такси. Большинство из нас сидит дома, лишь изредка выходим в магазин. Некоторые освоили доставку продуктов на дом. Так или иначе, мы покупаем овощи, фрукты, зелень. Расскажу вам, как сделать свой подоконник ярче, а заодно и немного сэкономить.
Все мы знаем о пользе салата: в нём куча витаминов и микроэлементов. Сплошная польза! Его можно есть отдельно, в составе салатов и бутербродов. В любом виде он придаёт блюдам сочность. Это потому что он и сам на 90% состоит из воды.
Ближе к делу. Салат, который продаётся в магазинах, бывает в горшочках или рубленный. Берём первый вариант. У меня - самый простой, он стоит около 40 рублей. Когда будете срезать листья, оставьте стебли около 4 сантиметров от земли. Горшочек поставьте в воду. Дней через пять вы увидите новые листики! Да, оказывается, так можно было!
Салату нужно много воды и солнца. На ночь я убираю от окна, чтобы он не замёрз. После того, как появились новые листья, дело пойдёт быстрее:
Недели через две-три вы вполне можете употреблять собственный урожай:
Конечно, в течение этих трёх недель я тоже покупал салат. В итоге у меня скопилась вот такая грядка:
Раскидистое салатное дерево в верхнем левом углу - это салат Фриллис. В магазине он продаётся с хрустящими листьями. На подоконнике он таким не получился: листья не мягкие, как у обычного салата, но и не такие, как у магазинного.
Посаженный таким же образом базилик не вырос, хотя и простоял почти месяц. На днях увидел петрушку в горшочке - тоже можно попробовать!
Своя зелень на окне не только позволит вам разнообразить еду, но и лишний раз не выходить на улицу в условиях карантина, а также позволит сэкономить деньги. Ну и вид свежей зелени вселяет оптимизм!
А что у вас растёт на подоконнике? Поделитесь сокровенным!