Пино Блан. Помните бабочек из Пино Нуар? Вот когда открываете бутылочку Пино Блан, встречаете наших старых знакомых. Только теперь они вспорхнули с весенних веток цветущих яблонь и абрикосов. Захлопали крылышками, осыпав в бокалы ароматы белых цветов, принесли туда кислинку зеленной, неспелой алычи. Она такая кислая, аж до хруста. Если хотите представить себе что же такое Пино Блан, вспомните ощущение, когда весна наконец наступила и вот Вы сегодня в первый день надели легкую одежду и обувь и все вокруг стало радостным, легкомысленным, теплым, просторным. С чем пить? С чем нибудь таким же легким и радостным. Свежие не соленые сыры, птица, рыба ( только без аромата копчения) С кем пить? С друзьями, на природе в солнечный день. Совиньон Блан. Это очень серьезное вино, несмотря на кажущуюся простоту. Элегантное и очень стильное. Помните Дэвида Буше в роли Эркюля Пуаро? Вот если бы он был вином - это был бы Совиньон Блан. Красивый, элегантный, стильный, очень умный, все в его о