Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться одним из рецептов вкусного, сытного и полезного завтрака на троих человек. 1. Делаем болтушку как для омлета: 4 яйца, молоко полстакана, соль. Затем добавляем две - три столовые ложки муки и тщательно перемешиваем. 2. Режем маленькими кубиками 1 помидор, зеленый лук по вкусу, и добавляем в болтушку. 3. Половником наливаем на разогретую сковорду с подсолнечным маслом часть болтушки как толстый блин. Поджариваем, переворачиваем и посыпаем сверху тертым сыром. Ждем до готовности. Затем перекладываем на тарелку и сгибаем пополам. Завтрак готов! Приятного аппетита!