Как я писала в предыдущих статьях, этот месяц буду приводить себя в форму с помощью корректировки питания, добавок и упражнений дома.
Вокруг все позакрывалось и я решила сделать себе на вечер шаурму, не то чтобы я ем ее в обычные дни перед сном, но если подумать, это идеальное блюдо, которым можно завершить день - белок да клетчатка. Лаваш во внимание не беру, 300ккал на весь пакет - это 14г углеводов в порции, если учесть, что у меня получилось 5 шаверм\шаурм))
Итак, нам понадобится курица, огурцы, помидоры, лаваш и 3 яйца, горчица, соль\перец, лимон, оливковое масло, кефир для божественного соуса!
Курицу маринуйте по своему вкусу и обжаривайте в течение 8-10 минут на сильном огне, чтобы она не потеряла сочности, теперь все внимание на соус:
Теперь режем овощи и собираем: мажем соус на лаваш, кладем курицу, сверху помидоры, огурцы и еще немного божественного соуса.
Теперь заворачиваем, тут не подскажу, как правильно, но у меня получилась вот такая подушка))
Теперь обжариваем на гриль сковородке с двух сторон, у кого нет, можно и не на гриле. Получается невероятно вкусная и большая шаурма, наедаешься одной порцией, кушаю за три-четыре часа перед сном.
Приятного аппетита! :)
