Время приготовления: 30 минут На 100 грамм: Белки 17.79 гр Жиры 3.57 гр Углеводы 4.02 гр Калории 123.66 ккал Ингредиенты Куриная грудка - 600 гр Яйцо - 2 шт Молоко - 150 мл Лук - 1 шт Мука цельнозерновая - 50 гр Сыр нежирный - 100 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление 1. Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы. 2. Получается масса, как жидкая сметана. Главное - она должна быть однородной, без комочков. Сыр натираем на мелкой терке. 3. В куриную массу добавляем сыр и муку. Хорошо перемешиваем. На разогретой сковороде с маслом выпекаем куриные блины с двух сторон до золотистой корочки.