Добрый день! Ситуация с этой пандемией удручает, посмотришь телевизор - и настроение портится. Решила отвлечься и побаловать себя чем-то таким вкусным. Сын попросил приготовить фри, и я полезла в интернет за рецептом "фри, как в Макдональдсе", и параллельно нашла много интересных рецептов.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата, который я сама назвала "Противовирусный". Он простой и не дорогой, готовится быстро. Впрочем, сами судите:
3 крупные моркови;
3-4 зубка чеснока;
2 плавленных сырка хорошего качества;
майонез.
Морковь очищаем, хорошо моем и натираем на крупной терке, туда же добавим натертые плавленные сырки (их я подморозила, чтобы лучше натирались). Чеснок пропустите через пресс. Соль не ложила, она там не нужна. Все заправила майонезом и хорошо вымешала. Дала постоять немножко, чтобы морковь отдала сок и свой аромат. Вот такая красота оранжевая получается:
Я просто обожаю сырую морковь в салатах, мне нравится этот запах "морковно-чесночный". Плюс он полезный!
Кстати, если вам захочется более сытного салата, можно положить в него вареное куриное филе или на крайний случай докторскую колбасу. Но чеснок не убирайте, именно он раскрывает морковь и наполняет салат неповторимым ароматом.
Тем, кто на диете, можно вместо майонеза положить сметану.
Красивую форму салату я придавала с помощью обрезанной бутылки. Можно купить кулинарные кольца.
Еще подсмотрела рецепт быстрого тортика в микроволновке, хочу сегодня попробовать. А завтра вам покажу, что получится. Сегодня прекрасная погода, настроение хорошее и оно меня спровоцировало на создание такого веселого слогана для своего канала:
В деревне не скучаешь, подпишись - и все узнаешь!
Вам может быть интересно:
А у нас сегодня пополнение)
Приготовила торт в микроволновке. А получилось-то вкусно, быстро и просто
Что любят пионы? Все гениальное просто