Среди множества блюд, способствующих снижению веса, капустный суп для похудения считается одним из наиболее эффективных средств в борьбе с лишними килограммами. Именно капуста для похудения (как никакой другой овощ) способствует его процессу.
Эффективность диеты основанной на капустном супе
Во время семидневной диеты, в основе которой лежит суп из этого низкокалорийного овоща, человек худеет приблизительно на 6 кг. Диета удобна тем, что это блюдо можно есть в неограниченных количествах, поэтому худеющий совершенно не испытывает чувства голода, хотя и потребляет всего лишь 1200 калорий.
Эффективность диеты заключается в том, что капустный суп – это не просто низкокалорийное, но и жиросжигающее блюдо. Важную роль здесь играет главный продукт, из которого он готовится, – капуста.
Именно вещества, находящиеся в ней, способствуют сжиганию жира. И, конечно же, значение имеют все полезные свойства этого замечательного овоща. Ведь не зря его считают чемпионом среди овощных культур по количеству пользы, которую он приносит организму человека.
Рецепт капустного супа для похудения
Капустный суп готовится из одного небольшого вилка, трех крупных луковиц, двух морковок среднего размера, одного сладкого (болгарского) перца, пяти помидоров (их можно заменить тремя столовыми ложками томатной пасты), а также зелени (по вкусу), соли и перца.
Все овощи следует мелко нарезать, залить горячей водой (2,5 л) и варить до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими. При желании готовый суп можно измельчить блендером.
Меню диеты
Основное блюдо данной диеты – это, конечно, суп из капусты. Но в общий рацион питания можно включать и другие продукты.
В период диеты можно есть: фрукты (кроме винограда и бананов) – в первый день;
свежие или запеченные овощи (кроме картофеля) – во второй день;
а в третий день помимо супа можно есть и овощи, и фрукты.
Меню четвертого дня преподнесет вам приятный сюрприз: кроме супа из капусты, перечисленных овощей и фруктов разрешается съесть 1 кг бананов и выпить 1,5 л нежирного молока.
Меню пятого и шестого дня следует обогатить 0,5 кг отварного нежирного мяса и 1 кг помидоров.
Седьмой день отличается разнообразием. В него включены: капустный суп, любое количество овощей, коричневый рис.
На протяжении всех этих дней разрешается обильное питье: вода (негазированная), кофе, чай (несладкие), настои и отвары трав.
Противопоказания к употреблению капустного супа
Это блюдо не рекомендуется употреблять беременным женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Если же вы не относитесь ни к одной из этих категорий, суп из капусты и диета на его основе станут эффективными помощниками в борьбе за красивую фигуру.