- рецепты для красивой фигуры. Супы
🍲Тыквенный нежный крем суп ⠀
Для супа на понадобится:
☘400 гр тыквы;
☘200 гр цветной капусты;
☘100 мл сливок;
☘Тыквенные семечки;
☘Специи и чеснок по желанию;
☘Базилик.
🔺Тыкву чистим и режем кубиками;
🔺Наливаем в кастрюльку воду 400 мл, кладём туда тыкву и цветную капусту ( я брала замороженную ) Варим до мягкости;
🔺Готовые овощи перекладываем в блендер и доливаем половинку бульона от овощей. Измельчаем в пюре;
🔺В кастрюлю перекладинам пюре, добавляем сливки и специи. Нагреваем до кипения и варим 2-3 минуты;
🔺Обжариваем тыквенные семечки и добавляем уже при подаче + 🌿 базилик.
🍲Вкусный, легкий супчик
Ингредиенты:
☘Куриный фарш;
☘брокколи;
☘стручковая фасоль;
☘перец сладкий;
☘морковь;
☘кортофель;
☘зелень;
☘яйца варёные.
🔺Для начала ставим воду на плиту, после того как закипит опускаем картофель и фарш (фарш заранее посолить и поперчить);
🔺Через минут 10 добавляем брокколи, фасоль, морковь;
🔺Варим минут 15 и добавляем перец;
🔺Можно по вкусу добавить половину помидора;
🔺Перед подачей в тарелку добавляем зелень и яйца.
🍲Борщ без картошки
Ингредиенты:
☘Куриный бульон (можно овощной);
☘Белокочанная капуста - 300 г.;
☘Кабачок - 1 шт.;
☘Морковь - 1 шт.;
☘Свекла - 2 шт. (небольших);
☘Лук - 1-2 шт.;
☘Помидор - 1-2 шт. (можно без них);
☘Томатная паста (без сахара) - 2 ст. л.;
☘Укроп, петрушка (можно сушеные);
☘Соль, лавровый лист.
🔺На антипригарной сковороде (без масла) обжариваем лук, морковь.
Добавляем свеклу, помидор, томатную пасту и тушим 5 мин.
🔺В кипящий бульон кладем капусту, кабачок, добавляем поджарку и варим 20 мин.;
По окончании приготовления добавляем соль, зелень, лавровый лист.