Люди, которые регулярно принимают добавки витамина Е в течение многих лет, независимо от того, являются ли они курильщиками или некурящими, могут снизить риск развития хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ). Это заболевание легких является 4 по значимости причиной смерти в Соединенных Штатах. Официальная статистика в России выглядит блекло — согласно ей диагноз ХОБЛ поставлен лишь у 1% россиян. Насколько хуже ситуация на самом деле, показало первое международное эпидемиологическое исследование... Симптомы ХОБЛ выявили более чем у 15% россиян и эксперты считают, что реальная заболеваемость еще выше.
ХОБЛ включает эмфизему и хронический бронхит и часто, но не всегда, вызывается курением. ХОБЛ является распространенным и опасным для жизни состоянием, при котором снижение функции легких можно замедлить, но не обратить вспять. Симптомы ХОБЛ включают одышку, кашель и усталость.
Исследование, проведенное в рамках финансируемого правительством США исследования здоровья женщин, включало 39 876 женщин в возрасте 45 лет и старше, у которых не было ХОБЛ до того, как они были случайным образом выбраны для приема плацебо, добавок с витамином Е (600 МЕ через день). К концу 10 лет у 760 из 19 937 женщин, принимавших витамин Е, развилась ХОБЛ, по сравнению с 846 из 19 939 женщин, принимавших плацебо. То есть мы видим снижение риска как минимум на 10%.
Исследователи также принимают по внимание во внимание такие факторы, как курение сигарет и возраст, которые могут повлиять на риск ХОБЛ. Исследование по этим направлениям все еще ведутся.
Идея о том, что витамин Е может снизить риск развития ХОБЛ, «биологически правдоподобна», говорит Ивонн Келли, доктор философии, доцент кафедры эпидемиологии и общественного здравоохранения в Университетском колледже Лондона. Эксперты считают, что витамины А, С и Е - так называемые антиоксиданты АПФ - борются с окислительным стрессом в легких, который приводит к ХОБЛ.
Несколько исследований показали, что эти витамины, а также витамин D, могут помочь улучшить здоровье легких. В исследовании 2003 года ученые обнаружили, что мужчины и женщины с диетой с высоким содержанием витаминов С и Е обладали большей легочной емкостью и производили меньше мокроты соответственно. Выделение мокроты и одышка также являются симптомами ХОБЛ.
Люди, страдающие астмой, могут думать, что у них ХОБЛ, или наоборот, поскольку симптомы схожи. Но это абсолютно разные заболевания.
По факту исследователи должны диагностировать ХОБЛ, используя дыхательный тест под названием спирометрия. Исследования о положительном влиянии витамина Е на легкие человека все еще введутся. И к сожалению, в настоящее время никакие витаминные добавки не рекомендуются для профилактики или лечения ХОБЛ. Лучший способ предотвратить это заболевание - это бросить курить. Во многочисленных исследованиях женщины, которые курили, были в 4 раза чаще, чем некурящие, подвержены развитию ХОБЛ.
Ежедневное рекомендуемое потребление витамина Е составляет около 22 международных единиц для людей в возрасте 14 лет и старше, и его относительно легко получить из таких продуктов, как подсолнечник, миндаль, арахисовое масло и шпинат.
Потребление витамина Е в исследованиях было намного выше, чем 300 МЕ в день. Этот показатель в пределах диапазона большинства безрецептурных витаминных добавок, которые доставляют 100 или 400 МЕ в день.Потребление витамина Е, как правило, вызывает беспокойство только в очень высоких дозах, свыше 1500 МЕ в день. Несколько ученых предположили, что эти уровни способствуют кровоизлиянию и мешают нормальному свертыванию крови. По этой причине высокие дозы витамина Е не рекомендуются людям, принимающим разжижающие кровь, такие как варфарин (кумадин) и аспирин.
« Для людей, обеспокоенных здоровьем своих легких, принимать витамины Е и С - неплохая идея »,- говорит Джеффри Б. Блумберг, профессор в Университете Тафтса в Бостоне. «Если бы я разговаривал с кем-то, кто был бывшим курильщиком и который заботился о том, чтобы свести к минимуму риск не только болезней легких, но и болезней сердца и рака, то разумно было бы принимать добавки С и Е», - сказал он.
Добавки бета-каротина, который является предшественником антиоксиданта витамина А, следует использовать с осторожностью. Французское исследование, проведенное в 2006 году, показало, что у людей, соблюдающих диету с высоким содержанием бета-каротина, в течение 8- летнего периода наблюдалось более медленное снижение функции легких, однако заядлым курильщикам и пьющим может не принести пользу. Два других исследования показали, что добавки бета-каротина повышают риск развития рака легких у людей, которые курят более одной пачки в день и много пьют.
В любом случае, новые исследования и их результаты стимулируют более тщательное изучение возможности использования витамина Е или других антиоксидантов для предотвращения ХОБЛ, и в целом, при легочных проблемах. Будем ждать новых полезных исследований и выводов ученых!
ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛОВ:
1. 6 добавок для ваших костей - читать здесь.
2. Топ-9 фактов о глютене - читать здесь.
3. 6 продуктов, которые содержат витамин В12 - читать здесь.
4. Не молочные продукты, в которых много кальция - читать здесь.