Необычные темные блины идеального вкуса. Чрезвычайно вкусные, быстро готовятся, и как идеальное сочетание, когда вы едите что-то сладкое. Начинка вам действительно не нужна. Именно поэтому эти черные блины среди моих любимых, тем более, что ингредиенты у меня всегда есть дома
В кастрюлю добавить муку, сахар, ванильный сахар, цедру лимона, соль и какао-порошок для выпечки и все в соответствии с точными количествами, указанными выше в списке ингредиентов хорошо перемешать.
Теперь добавьте лимонный сок, яйца, молоко и обычную воду. Перемешать еще раз и дать смеси постоять десять минут
Отрегулируйте температуру, чтобы она не была слишком сильной и не слишком слабой. Покройте сковороду очень, очень небольшим количеством масла, буквально пару капель. Налейте немного смеси, затем выпекайте чуть меньше минуты
Переверните блин, и ещё секунд 30.
Посыпать сахарной пудрой, завернуть, сверху или снаружи тоже посыпать сахарной пудрой и подавать
Уже через пару минут сахарная пудра растворится, и вы получите, как будто сироп поверх блинов.
Приятного аппетита!