Почему один человек может питаться чуть ли не сплошными углеводами, и сохранять стройность, а другой и после куриной грудки боится встать на весы? В конце прошлого столетия врач-натуропат из США предложил свой вариант ответа на подобные вопросы. Тип питания зависит от группы крови, и если тщательно подбирать рацион, то и от лишнего веса можно избавиться без проблем.
Суть диеты по группе крови
В основу градации разрешенных и запрещенных продуктов Питер д'Адамо положил историю развития человечества. Первыми жителями планеты были охотники, и именно они стали носителями первой группы крови. Затем им на смену пришли земледельцы, с появлением которых у человечества появилась и вторая группа крови.
Следующий этап развития – кочевники. Их образ жизни расширил возможности человечества и одновременно спровоцировал зарождение третьей группы крови. Последней на Земле стала четвертая группа, которая свидетельствовала о появлении стабильного оседлого общества с разнообразным рационом.
Каждая группа крови формировалась в тесной зависимости от рациона ее носителей. И для каждой типично свое взаимодействие с лецитинами, то есть строительным материалом клеток. Поэтому и разные питательные вещества усваиваются у людей с разной степенью эффективности. Исходя из этого был разработан список разрешенных и запрещенных продуктов для 4 групп крови.
1. Охотники, или носители первой группы крови
Основа их рациона – белковая, в основном мясная пища. Красное и белое мясо, субпродукты, любая рыба разрешены без ограничений. Иногда в рацион можно включать овощи с высоким процентом растительного протеина (бобовые, артишок и так далее). Разнообразить рацион можно растительными маслами.
Под запретом пшеница и ее производные, молочные продукты, растительная пища в любом количестве. Представителям первой группы крови рекомендованы любые диеты с высоким процентом белка и жира: кетогенная, диета Аткинса, кремлевская.
2. Земледельцы – обладатели второй группы крови
Их организм лучше всего усваивает пищу с большим содержанием углеводов и клетчатки. Разрешены крупы и овощи, растительные масла и злаки.
Исключить из рациона нужно молочную и мясную пищу, сладости и высокобелковую фасоль. Оптимальные диеты – веганство, вегетарианство.
3. Кочевники – носители третьей группы крови
Их рацион более разнообразен, так как организм обладателей данной группы крови может с легкостью усваивать разные типы продуктов. Можно употреблять нежирное мясо и рыбу, овощи, фрукты и молоко.
Отказаться стоит от алкоголя и жирной пищи. Растительные масла, сливочное масло и сало, а также свинина должны быть исключены из меню.
4. Современный человек, или обладатель четвертой группы крови
В таком рационе должны преобладать рыба, птица, молоко, ягоды и овощи. Отказаться нужно от субпродуктов, углеводных круп, фасоли и сладких фруктов.
С точки зрения медицины данная диета является достаточно спорной, так как на усвоение тех или иных продуктов у человека влияют и другие факторы. Скорость метаболизма, возраст, образ жизни, болезни внутренних органов – все это также нужно учитывать при выборе типа питания.
Ставьте статье лайк, если она вам понравилась, и подписывайтесь на наш канал "Себя нужно создавать" чтобы становиться еще лучше!