Всем привет! Как вам новости про самоизоляцию до конца апреля?! С одной стороны меня как кулинарного блогера данная ситуация очень радует. Ну, а что? Все в интернете, тема "что приготовить?" актуальность не потеряла, мне кажется даже наоборот, сейчас многие отказываются от доставки готовой еды на дом и чаще готовят сами. Но с другой стороны, бизнес терпит убытки и ждут нас далеко не самые лучшие времена, пугает неопределенность и в мире, к сожалению, продолжают умирать люди от коронавируса. Очень надеюсь, что в скором времени ситуация стабилизируется. Сегодня вашему вниманию я предлагаю рецепт морковных кексов. Готовятся они просто и быстро, и из доступных продуктов. Приступим к приготовлению: Советую воспользоваться именно формами для маленьких кексов, кексы получаются очень воздушными и если вы возьмете одну большую форму, то кекс просто порвется при попытке его извлечь из формы. Для любителей готовить по видео-рецептам, я смонтировала коротенький ролик. Ингредиенты: Сахар - 120 г
Всем привет!
Как вам новости про самоизоляцию до конца апреля?! С одной стороны меня как кулинарного блогера данная ситуация очень радует. Ну, а что? Все в интернете, тема "что приготовить?" актуальность не потеряла, мне кажется даже наоборот, сейчас многие отказываются от доставки готовой еды на дом и чаще готовят сами. Но с другой стороны, бизнес терпит убытки и ждут нас далеко не самые лучшие времена, пугает неопределенность и в мире, к сожалению, продолжают умирать люди от коронавируса. Очень надеюсь, что в скором времени ситуация стабилизируется.
Сегодня вашему вниманию я предлагаю рецепт морковных кексов. Готовятся они просто и быстро, и из доступных продуктов.
Приступим к приготовлению:
- В чашку высыпаем сахар, добавляем яйца. С помощью миксера взбиваем. Выливаем растопленное сливочное масло. Мешаем. Частями добавляем муку, каждый раз тщательно перемешивая. Добавляем разрыхлитель, цедру апельсина, морковь и молоко. Вновь все перемешиваем.
- Затем перекладываем тесто в жаропрочную форму и отправляем кексы выпекаться в заранее разогретую духовку, при температуре 180 градусов, примерно на 35-40 минут.
Советую воспользоваться именно формами для маленьких кексов, кексы получаются очень воздушными и если вы возьмете одну большую форму, то кекс просто порвется при попытке его извлечь из формы.
Для любителей готовить по видео-рецептам, я смонтировала коротенький ролик.
Ингредиенты:
Сахар - 120 г
Куриные яйца - 2 шт
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Морковь - 1 шт
Апельсиновая цедра - 1 ч.ложка
Молоко - 20 мл
Сливочное масло - 100 г
На моем канале, есть еще статьи с рецептами очень вкусных кексов:
Вкусной вам самоизоляции! Спасибо за внимание!
Оцените статью лайком и оставьте комментарий. Если вам нечего сказать по теме, мне приятно видеть ваше Спасибо 🥰
И не забудьте подписаться на мой канал!