Во многих странах апельсин называют “оранж” и считают, что это название закрепилось за ним из-за цвета. На самом деле это не так, все наоборот - это апельсин дал название цвету. В России укоренилось название “апельсин”, пришедшее к нам из голландского языка, на котором “апельсин” означает “китайское яблоко”. И кстати, по своим лечебным свойствам, апельсин уступает лишь яблоку. От слова “оранж” произошло слово “оранжерея”. Еще в начале XVIII века князь Александр Меншиков, которому очень нравился вкус апельсинов, приказал построить под Петербургом теплицы для выращивания “оранжев”. Теплицы стали называть “оранжереями”, а деревню, где находились оранжереи, Ораниенбаумом. Со временем деревня превратилась в город и любимое место отдыха Петра III и Екатерины II. С тех пор и по сей день на гербе Ораниенбаума изображено апельсиновое дерево на серебряном фоне. Отличительной особенностью апельсина, как и других цитрусовых, является наличие большого количества биологически активных веществ, к