• 4 чашки куриного бульона
• 1-2 лука среднего размера, нарезанные кубиками
• белые или коричневые грибы, нарезанные
• куриные бедра без костей
• 3⁄4 стакана жирных сливок
1. Добавить куриный бульон, лук и грибы в кастрюлю на среднем огне.
2. После закипания уменьшите огонь до кипения в течение 30 минут. Соль и перец по вкусу.
3. Обжарить курицу на сковороде на среднем огне до готовности, около 6 минут, затем измельчить.
4. Добавьте куриные бедра и густые сливки в кастрюлю и готовьте еще 10 минут. Наслаждайтесь!
