Найти в Дзене
Вкусное место

Творожные рогалики: просто, быстро и очень вкусно!

Когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет ни времени, ни нужных ингредиентов в холодильнике, этот экспресс рецепт приходит на помощь.
Ингредиенты:
300 гр. творога
250 гр. муки

Когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет ни времени, ни нужных ингредиентов в холодильнике, этот экспресс рецепт приходит на помощь.

Ингредиенты:

  • 300 гр. творога
  • 250 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 7-10 гр. ванильного сахара
Творожные рогалики готовы к выпеканию
Творожные рогалики готовы к выпеканию

Процесс:

  1. Творог перебить блендером или протереть через сито, смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры.
  2. Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто и ставим в холодильник на 30 минут.
  3. Смешиваем сахар с ванильным сахаром.
  4. Делим тесто на 2 части, раскатываем в круг толщиной 0,5 сантиметра, равномерно посыпаем сахаром и скалкой или руками "вдавливаем" его в тесто.
  5. Круги теста нарезаем на треугольники и скатываем их в рогалики, выкладываем на пергамент и запекаем примерно 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке до появления румяности.

Завариваем вкусный чай и наслаждаемся!

Готовые творожные рогалики
Готовые творожные рогалики