Про Желудочно-кишечный тракт
Я достаточно часто встречаюсь с утверждением, что ночью метаболизм замедляется, ЖКТ (Желудочно-кишечный тракт) ночью не способен нормально перерабатывать пищу и так далее. Однако нет подтверждающих это исследований.
Ночью ЖКТ без проблем перерабатывает пищу, а так же метаболизм не замедляется! Это доказано в приведенных ниже научных статьях.
Если вы любитель на ночь поесть – ешьте, но не выходите за рамки своего калоража и в течении дня равномерно распределяйте углеводы , чтобы не быть голодными.
Простой пример. Принимайте пищу 4 раза в день , 15/15/30/40% от общего калоража.
Низкоуглеводные диеты
Некоторые люди садятся на низкоуглеводные диеты и надеются быстро похудеть. А не тут-то было! Для преобразования в энергию жирам нужно соединиться с углеводами. При малом количестве углеводов сжигание жиров неполноценно!
Соответственно низкоуглеводные диеты не ускоряют похудение, а наоборот его замедляют. Видите большой минус на весах посидев недельку на низкоуглеводке? Думаете жирок уходит? Нет, не жирок... Это ушла вода, истощились запасы гликогена и начали гореть мышцы.
Жира ушедшего тут капля. И как только вы вернетесь к обычному рациону, килограммы сразу же вернутся!
Запомните - углеводы обеспечивают 50-60% суточного энергопотребления организма. Организму без них никак!