Здравствуй любитель вкусного и правильно питания! Сегодня мы приготовили для тебя обалденный рецепт приготовления гречки в томатной пасте с куриными котлетами. Можно готовить как в духовке так и на сковороде. Ничего сложно в приготовлении нет, и тебе не надо быть поваром высшего разряда.
КБЖУ
96 ккал на 100 грамм 10/2.9/8
Порций - 4
Кушать в обед
Ингредиенты
- Морковь 80 грамм
- Лук 100 грамм
- Гречка 110 грамм
- Соль и специи (хмели-сунели, паприка копчёная, чёрный перец, укроп сушёный
Для котлет:
- Фарш 560 грамм
- Соль и специи по желанию и вкусу
- Можно добавить чеснок, лук и зелень
Для соуса:
- Паста томатная 70 грамм
- Сметана или йогурт 70 грамм
- Вода 350 мл
Приготовление
Промытую гречку выкладываем в сотейник, туда добавляем уже нарезанный лук, морковь, специи и соль. Замешиваем и формируем небольшие лунки для мясных колобков, выкладываем их и заливаем соусом. Тушим всё на медленном огне примерно минут 40 под крышкой. И всё, наше блюдо готово! Приятного аппетита!
------------------------------------------------------------------------------------------------
Попробуйте приготовить и поделитесь в комментариях как вам такой рецепт? Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ещё больше вкусных и полезных рецептов. И конечно ставьте лайки, вам это ничего не стоит а нам будет приятно.