Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Сегодня расскажу вам рецепт пирога из рубрики "на скорую руку ".
Пирог получатся просто волшебный, а готовится из тех продуктов которые всегда под рукой, бюджетно, вкусно и сытно.
Готовлю этот пирог при помощи лепешек, которые продаются в любом магазине в отделе хлебобулочных изделий. Стоят они не более 70 рублей, а хватит их на два пирога.
Сыр можно использовать любой, конечно вкуснее использовать сыр "моцарелла", но я всё же склоняюсь к более бюджетному варианту, у меня это сыр "голландский" который я покупаю в Пятерочке, очень вкусный между прочим сыр, хоть и "красная цена".
Ингредиенты
- Лепешки - 4шт
- Яйца - 4шт
- Сыр - 400г
- Сметана-2 ст.л
- Соль, перец
Приготовление :
Сыр измельчить на крупной тёрке, смешать с 2 яцами, добавить соль по вкусу.
Теперь приготовим заливку : оставшиеся 2 яйца смешиваем со сметаной, можно добавить специи по вкусу.
В форму выкладываем лепешку, обильно смазываем её заливкой.
Выкладываем 1/3 часть начинки.
Накрываем второй лепешкой, снова смазываем заливкой и выкладывем ещё часть начинки. И так повторяем и с третим листом смазываем и выкладываем оставшуюся начинку.
Четвёртый лист лепешки разрезать на сегменты (так удобнее будет разрезать пирог).
Смазываем заливкой и посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на 15-20 минут.
Вот такая сырная и аппетитная корочка должна получиться.
Внутри пирог просто нежнейший и очень похож на хачапури. ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ - >>>>
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Спасибо, что дочитали рецепт до конца, оцените статью лайком и подписывайтесь на мой канал!