Нам понадобятся:
▪︎Мука 200г
▪︎Молоко 200мл
▪︎Яйцо 1шт
▪︎Масло подсолнечное 2 ст ложки
▪︎Соль на кончике чайной ложки
▪︎Сода на кончике чайн.ложки
▪︎Лимонной кислоты столько же как и соды
▪︎Сахар 3 ст.ложки
▪︎банан 1шт
▪︎Ванильный сахар
Сначала смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар , соль , соду , лимонную кислоту,ванильный сахар и хорошо перемешайте.
Дальше разбиваем яйцо и наливаем молоко, перемешиваем ,добавляем масло .
Перекручиваем банан в блендере и добавляем.
Всё перемешиваем до однородной массы (главное чтобы не было комочков муки )
Разогриваем сковороду на среднем огне. Готовим тоже не среднем . На каждую сторону блинчика примерно по 2 минуты, обычно на одной из сторон блинчика появляются пузырики-это значит , что пора переворачивать.
Готовить на сковороде без масла .
Приятного аппетита)